2024年のアーカイブ
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最新ファッションのトレンドは…「３R」素材に関心を
ファボーレで開かれたチェンジフォーザブルーコレクション２０２３で登場したのは、カラフルなカーディガン…
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命をいただく…子どもたちが海を再現した水槽でヒラメの養殖に挑戦
魚津市のよつば小学校の５年生９３人。海を再現した水槽で、１０匹のヒラメを半年間育てる取り組みを始めま…
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海洋深層水で育てたサクラマスを使用した「ますずし」を新開発
入善町の海洋深層水で育てたサクラマスを使用したますずしが開発され試食会が開かれました。…
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楽しみながら街を綺麗に“ごみ拾い”を競うスポGOMI
ごみ拾いをスポーツ競技として楽しむスポＧＯＭＩワールドカップが今年１１月日本で開催されるのを前に、そ…
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流木を集め鍋を沸かし味噌とタラを煮込んだ富山県発祥の漁師飯「タラ汁」
富山県朝日町で１０月８日（日）に、５年ぶりに開催された「タラ汁まつり」。…
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厄介者のウニを養殖し商品化へ！高校生が奮闘
磯焼けウニを育てて商品化へ・廃棄野菜の有効活用へ！富山県氷見市で進む、高校生によるユニークな取り組み…
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富山県氷見在住の魚料理研究家「昆布」による連載コラムvol.31
【一つ一つ前に～能登半島地震・氷見市レポート】この度の令和6年能登半島地震により、犠牲となられた方々…
