お知らせ
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富山県氷見在住の魚料理研究家「昆布」による連載コラムvol.33
暖かな日差しが町に燦燦と降り注ぎ、海越しの立山連峰が連日惜しみなく姿を現します。春の訪れを予感させる…
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富山湾の低利用魚・未利用魚を活用!「富山湾で獲れたおさかなぽん酢しょうゆ漬け」販売開始
一般社団法人 とやまミライラボは、富山県射水市で水産加工品を製造・販売する「株式会社IMATO」とコ…
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【高校生が商品開発!】オリジナルのますずし折り紙発売!富山市長を表敬訪問
富山中部高校の生徒が考案したますずしの折り紙が商品化され、生徒が富山市長を表敬訪問しました。…
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富山県氷見在住の魚料理研究家「昆布」による連載コラムvol.32
皆様、あけましておめでとうございます。本年も氷見の魚共々、魚料理研究家の昆布をよろしくお願いいたしま…
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富山県氷見在住の魚料理研究家「昆布」による連載コラムvol.31
【一つ一つ前に~能登半島地震・氷見市レポート】この度の令和6年能登半島地震により、犠牲となられた方々…
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富山中部の高校生がますずし文化の普及へ向けてユニークで難しい折り紙を開発 ますずし折り紙「おりマス。」新発売!
一般社団法人 とやまミライラボは、今年富山中部の高校生が考えたますずし折り紙「おりマス。」をショウワ…
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「富山ますずし学校」参加の小学生が制作したオリジナルパッケージの手渡し式を開催しました!
一般社団法人とやまミライラボは、2023年8月に実施した学習体験イベント「富山ますずし学校」で子ども…
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富山県氷見在住の魚料理研究家「昆布」による連載コラムvol.30
いつも当コラムをご覧いただきありがとうございます。わたくし、氷見にて「サカナとサウナ HOTEL&a…
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学習体験イベント「富山ますずし学校」参加の小学生と制作!サクラマスの未来を願い、伝統的な”ますずし文化”を伝えるオリジナルパッケージのますずしを7社とコラボして販売
一般社団法人とやまミライラボは、富山市でますずしを販売する富山ます寿司協同組合と協力し、サクラマスの…
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富山県氷見在住の魚料理研究家「昆布」による連載コラムvol.29
「今日の立山見ました!?」先日新湊のイベントで出店をしていた際、買いに来てくれた顔なじみ…