滑川高校では11年前から 海洋科の生徒にサクラマスの飼育を通し、 環境保全や命の大切さを学んでもらおうと サクラマスの養殖を行っています。
大きく育ったサクラマス。体長40センチ、重さは750グラムほどで、例年よりやや小ぶりですが、うま味がぎゅっと詰まっているということです。
続いて行われたのはサクラマスの加工。説明を受け、生徒は苦戦しながらもサクラマスの3枚おろしに挑んでいました。
そして、今年は初めて滑川高校のサクラマスと中央農業高校の生徒が栽培した「どじょう米」を使ったます寿司の試食が行われました。
<iframe class="uminohi-widget newssite-article" src="https://toyama.uminohi.jp/widget/article/?p=2610" width="100%" height="800" frameborder="no" scrolling="no" allowtransparency="true"><a href="https://toyama.uminohi.jp">海と日本PROJECT in 富山県</a></iframe><script src="https://toyama.uminohi.jp/widget/assets/js/widget.js"></script>
黒部に新たな特産品づくりを!園児がうなぎの稚魚放流
県内初!ライフセーバー資格取得講習会実施
あったかーーーい!!!思わずそう叫びたくなるような素晴らしい陽気が続いています。元々地元…
日本三大深湾のひとつ「富山湾」。ここ富山から、世界に誇る海洋・深海のプロフェッショナル人材を輩出すべ…
吹き荒れる風、波立つ海。「あれ?春先って例年こんなに大時化だったっけ?」と驚く今日この頃です。特に厄…
海にまつわる民話を題材にしたアニメーション「鯨神輿」が完成し、地元、射水市の和菓子店がコラボ商品「塩…
日本財団が海と日本プロジェクトの一環で行っている海と灯台プロジェクトは、灯台を中心とした地域の海の記…
Copyright © 2001-2024 The Nippon Foundation
<iframe class="uminohi-widget newssite-newest" src="https://toyama.uminohi.jp/widget/newest/" width="100%" height="800" frameborder="no" scrolling="no" allowtransparency="true"><a href="https://toyama.uminohi.jp">海と日本PROJECT in 富山県</a></iframe><script src="https://toyama.uminohi.jp/widget/assets/js/widget.js"></script>