富山湾の恵み、岩ガキ漁に密着

レポート

2016.07.19

「みんなのニュース　BBTチャンネル8」で放送中のシリーズ「海と日本PROJECT」をYouTubeへ公開しました。ぜひご覧ください。

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北アルプスの雪解け水が、豊富な栄養分を含み川となって流れ込む富山湾。
その海で育つ岩ガキは身も大きく濃厚な味わいと全国で人気を集めています。

素潜りで漁を行う「とやま市漁協」の漁師たちは、乱獲を防ぐ資源管理と、海岸清掃や稚魚の放流といった海洋環境保全にも取り組み、将来に渡って豊かな海を守る活動を続けながら、富山湾の恵みを享受しています。

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「日本三大深湾」の富山湾は、標高3,000m級の北アルプスから、一気に水深1,000ｍ以上の海底に達する急峻さが特徴で、世界的にも類を見ない構造です。漁場と港が近いため、鮮度が良いまま、店先や食卓に並ぶのが富山湾の魚の特長です。なかでも、ブリ、ホタルイカ、シロエビ、ベニズワイガニ、バイガイなどは特に有名です。また、「海越しの立山連峰」の景観、蜃気楼、ホタルイカ群遊海面など、美しい表情も観光客を魅了します。
「海と日本PROJECTin富山県」は、この豊かで美しい海を未来へ引き継いでいくために、様々な情報発信・活動を行っています。