父の日にプレゼントしたいふるさとの海鮮おつまみ・お酒特集～富山編～　6/10 OA

番組情報

2017.08.03

父の日にプレゼントしたいふるさとの海鮮おつまみ・お酒特集～富山編～　6/10 OA

　標高３０００ｍの北アルプスから流れる豊富な水、暖流と寒流がぶつかり合う水深１０００ｍの海、高低差４０００ｍの急峻な地形は富山の豊かな食文化を育みます。“水”がもたらす食の恵み。その中から父の日にピッタリなお酒と海鮮おつまみをご紹介します。

日頃の感謝の気持ちを込めて、父の日に限らず、様々な記念日で贈り物として参考にしてください！

今回ご紹介する三品です

銀盤酒造：のど越し良く、すっきりした口当たりが特徴の『純米大吟醸播州』
小島屋：富山湾の春の風物詩“ホタルイカ“に、醤油とみりんを加えて、深層水に仕込み、コクと旨味をのせた『ホタルイカ沖漬』
ごん六水産：富山の郷土料理"イカの黒作り"。通常の黒作りの他に、“柚子入り“と“ホタルイカの黒作り”がセットになった『黒作り味くらべセット』

上記三品は、Amazonよりお求めいただけます♪

『純米大吟醸播州』　価格：￥2,080

『ホタルイカ沖漬』　価格：￥1,080

『黒作り味くらべセット』　価格：3,132

＼記事をシェアしよう／

Facebook X LINE ニュースを共有

「寿司といえば、富山」県がプロモーション動画を制作　

番組情報

2024.10.30

世界で最も美しい湾クラブ　加盟１０周年

日本財団・海意識調査結果発表　7/13（木）OA

マイクロプラスチック調査　（7/20　OA)

「日本三大深湾」の富山湾は、標高3,000m級の北アルプスから、一気に水深1,000ｍ以上の海底に達する急峻さが特徴で、世界的にも類を見ない構造です。漁場と港が近いため、鮮度が良いまま、店先や食卓に並ぶのが富山湾の魚の特長です。なかでも、ブリ、ホタルイカ、シロエビ、ベニズワイガニ、バイガイなどは特に有名です。また、「海越しの立山連峰」の景観、蜃気楼、ホタルイカ群遊海面など、美しい表情も観光客を魅了します。
「海と日本PROJECTin富山県」は、この豊かで美しい海を未来へ引き継いでいくために、様々な情報発信・活動を行っています。