新型コロナの影響で飲食店などの休業が相次ぎ、魚の売れゆきが落ち込む中、
漁師を応援しようと富山出身の釣りガール・中川めぐみさんがYouTubeチャンネル「漁師に教わるズボラ激うまメシ」を立ち上げました。
これは、全国各地から海産物を取り寄せ、オンラインでつないで、その地方の漁師から食材の魅力やレシピを教えてもらうという企画。中川さんのふるさと富山では、シロエビの漁師が出演し、刺身とかき揚げ丼の美味しい作り方を披露しました。
新型コロナの影響で飲食店などの休業が相次ぎ、魚の売れゆきが落ち込む中、
漁師を応援しようと富山出身の釣りガール・中川めぐみさんがYouTubeチャンネル「漁師に教わるズボラ激うまメシ」を立ち上げました。
これは、全国各地から海産物を取り寄せ、オンラインでつないで、その地方の漁師から食材の魅力やレシピを教えてもらうという企画。中川さんのふるさと富山では、シロエビの漁師が出演し、刺身とかき揚げ丼の美味しい作り方を披露しました。
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