「日本三大深湾」の富山湾は、標高3,000m級の北アルプスから、一気に水深1,000m以上の海底に達する急峻さが特徴で、世界的にも類を見ない構造です。漁場と港が近いため、鮮度が良いまま、店先や食卓に並ぶのが富山湾の魚の特長です。なかでも、ブリ、ホタルイカ、シロエビ、ベニズワイガニ、バイガイなどは特に有名です。また、「海越しの立山連峰」の景観、蜃気楼、ホタルイカ群遊海面など、美しい表情も観光客を魅了します。
「海と日本PROJECTin富山県」は、この豊かで美しい海を未来へ引き継いでいくために、様々な情報発信・活動を行っています。
民話「鯨神輿」サムネ_クロ01

海ノ民話のまちプロジェクト『鯨神輿』の塩カステラを発売

海にまつわる民話を題材にしたアニメーション「鯨神輿」が完成し、地元、射水市の和菓子店がコラボ商品「塩カステラ」を発売しました。…

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海と灯台PJ サムネクロ00000001

音楽フェスにキャンプにナイトマーケット!地域活性化のカギとして注目される”灯台”の新たな可能性

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静止画 シイラ活用 クロ4

富山湾で激増する”シイラ”「低利用漁」で新たな商品開発

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富山県氷見在住の魚料理研究家「昆布」による連載コラムvol.33

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富山湾の低利用魚・未利用魚を活用!「富山湾で獲れたおさかなぽん酢しょうゆ漬け」販売開始

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海と日本PROJECT in 富山県
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